Компанія Testo – світовий лідер у виробництві вимірювальних приладів, що застосовуються у промисловості, лабораторіях та харчовому виробництві. Вона стала першим підприємством, чиї прилади були сертифіковані міжнародною організацією НАССР International як безпечні для продуктів харчування. Це підтверджує відповідність обладнання суворим стандартам контролю якості та безпеки.

🔎 Чому сертифікація НАССР важлива?

Система НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points) – це міжнародний стандарт, що визначає правила аналізу ризиків і контролю критичних точок у харчовому виробництві. Для підприємств харчової галузі дотримання НАССР є обов’язковим, а використання сертифікованих приладів – гарантією:

• безпечного зберігання продуктів;

• правильного контролю температури та вологості;

• дотримання санітарних норм;

• уникнення ризиків псування та забруднення харчових продуктів.

⚙️ Прилади Testo для контролю безпеки продуктів

Компанія Testo пропонує широкий спектр вимірювальних рішень для харчової промисловості, серед яких:

• Термометри – для контролю температури під час зберігання, транспортування та приготування їжі.

• Термогігрометри – для моніторингу умов на складах і в холодильних камерах.

• pH-метри – для перевірки кислотності молока, м’яса, тіста, сирів, соусів, напоїв.

• Тепловізори – для швидкої перевірки температурного розподілу в холодильниках і морозильних камерах.

• Реєстратори даних (логери) – для безперервного моніторингу умов зберігання та автоматичного документування вимірювань.

✅ Переваги приладів Testo

• офіційна сертифікація НАССР International;

• висока точність і надійність;

• простота у використанні;

• широкий вибір моделей для різних завдань;

• офіційна гарантія та сервіс в Україні.

📊 Інфографіка: 5 приладів Testo для харчової безпеки (НАССР)

🔵 1. Термометри Testo

👉 Контроль температури під час приготування, транспортування та зберігання продуктів.

🟢 2. Термогігрометри Testo

👉 Вимірювання температури та вологості у холодильниках, складах, виробничих приміщеннях.

🟡 3. pH-метри Testo

👉 Визначення кислотності молочних продуктів, м’яса, тіста, сиру, соусів та напоїв.

🟠 4. Тепловізори Testo

👉 Виявлення температурних відхилень у холодильних установках і виробничих зонах.

🔴 5. Реєстратори даних (логери) Testo

👉 Безперервний моніторинг температури та вологості, автоматичне формування звітів для аудиту НАССР.

📌 Лабзона пропонує офіційні прилади Testo для харчових лабораторій та виробництв. Використовуючи сертифіковане обладнання, ви зможете з легкістю виконати вимоги НАССР та гарантувати безпеку вашої продукції від етапу зберігання до готового виробу.